Roy Fares blev Årets Konditor
Under fredagen avgjordes finalen i Årets Konditor 2010 i Stockholm. Temat för årets tävling var sagor, ett fantasieggande ämne som inspirerat finalisterna att skapa personliga bakverk med unik smak och design. Den som lyckades allra bäst var Roy Fares som tävlade med temat Aladdin.
Fem finalister visade upp sina kreativa och hantverksmässiga talanger inför publik och juryns val föll på Roy med motiveringen: ”För ett drömlikt utförande och en noggrannhet i arbetet som fick smakerna att sväva iväg.”
– Det känns helt fantastiskt, säger Roy. Vinsten är ett personligt erkännande och innebär att jag får möjlighet att hjälpa till att lyfta konditorbranschen ytterligare under det kommande året, säger Roy Fares från PO Choklad & Konditori i Stockholm.
Roy Fares tilldelas ett stipendium på 40 000 kronor, får titeln Årets Konditor och är nu Svensk Mästare.
Uppdaterad 2022-10-24
